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高质量发展调研行丨小苹果创出产业大天地——陕西洛川苹果产业集群见闻

来源:新华网2023-09-11 16:20

  新华社西安9月11日电 题:小苹果创出产业大天地——陕西洛川苹果产业集群见闻

  新华社记者王聿昊、郑昕、孙正好 

  金秋时节,陕西洛川的田间地头弥漫着苹果的香甜气息。苹果树上,红彤彤的早熟苹果“嘎啦”挂满枝头。洛川县老庙镇果农解贵生正忙着采收鲜果,他告诉记者,“今年洛川雨水充沛,苹果个头大、水分足,预计能有个好收成”。

  不远处洛川苹果产业集群的企业车间里,则是另一种忙碌景象。在延刚果业园区自然搭档品牌分选车间,借助自动化生产线,一颗颗苹果经过检测、分选、清洗、装箱等工序,被装上大型货车。

  9月10日,在洛川苹果现代产业园,工作人员将苹果装箱。新华社记者 张曼怡 摄

  “每天有1.5万箱左右的洛川苹果从这里发往全国各地。”车间负责人农二说,这条于今年3月新投用的自动化生产线不仅增加了产能,还提高了分选的准确率,使电商渠道的顾客满意度得到提升。

  从“卖一季”到“卖四季”,从“论堆卖”到“论个卖”,洛川苹果的这些变化离不开持续的科研攻关。

  “首红”“津轻”“小国光”……在洛川苹果创新中心的矮化密植园,试验种植的苹果新品种令人目不暇接。“我们在这里栽植了200多种苹果进行试验,从中选育出适宜洛川种植的优质品种进行推广。”洛川县苹果生产技术推广服务中心主任王晓东说。

  近年来,洛川县不断革新苹果种植技术,先后建成苹果科技创新中心和苹果研究院,聘请果树专家成立技术攻关团队,从国内外引进数千份苹果种质资源,不断选育苹果新优品种。

  9月10日,工作人员在洛川苹果现代产业园直播推荐洛川苹果。新华社记者 张曼怡 摄

  通过培育引进“维纳斯黄金”“秦脆”“瑞雪”等新优品种,洛川苹果形成了“早中晚”“黄红绿”多元互补的品种格局。“像‘秦脆’和‘秦蜜’这两个杂交选育的新品种,口感脆、甜度高,很受市场欢迎。”王晓东说。

  让小苹果创出大天地,完善的产业体系必不可少。

  在陕西洛川苹果产业集群,不同企业“各司其职”,让这个消费者再熟悉不过的水果焕发新的生机。精深加工企业推出苹果醋、苹果酒、苹果脆片等新产品,提高苹果附加值;冷链和保鲜企业借助冷藏技术和冷链体系,延长苹果的“生命周期”;电商和外贸企业广开销路,让苹果走向更多市场……

  与此同时,果袋、果箱、果网等关联产业也在不断聚集,一条围绕苹果的完整产业链正变得清晰可见。

  9月10日,在洛川苹果现代产业园,工作人员准备将装箱后的苹果运输上车。新华社记者 张曼怡 摄

  随着县域旅游的升温,传统的果园也承载了更多休闲观光和文化体验功能。“围绕洛川苹果,延安市打造了5条苹果观光精品线路,建成观光园区46个,累计吸引超470万名游客。”延安市果业中心副主任王建锋说。

  数据显示,2022年洛川县苹果总产值达到130亿元,农民约95%的收入来自苹果产业。

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