在青藏高原与黄土高原的深情相拥之处，青海互助土族自治县，这座被誉为“彩虹故乡”的神奇土地，以其独有的民族风情与自然魅力，成为河湟文化的璀璨明珠。7月11日，第十一届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节收官仪式在此盛大开启。在与土族传统村落相互交织的千亩花田里，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的醇厚油香与当地酒企天佑德青稞酒的馥郁酒香相互碰撞，上演了一场融合河湟文化、民族美食与匠心工艺的沉浸式盛宴。本届菜花节以“寻味外婆乡，传承西北宴”为主题，盛邀文旅领导、厨艺大师、渠道伙伴与消费者代表共赴“寻味小时候的菜油香”之旅，见证品牌如何以“美食+美酒”的创新叙事，突破传统溯源营销的瓶颈。

　　“彩虹故乡”非遗起舞启盛会，高原花海鎏金漫溢小时候的菜油香

　　当七月的风拂过青藏高原东麓，独特的海拔与气候让油菜花在盛夏的互助县绽放出最浓烈的金黄，第十一届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节收官仪式正式开启。千亩油菜花与土族传统的彩虹纹饰、青瓦土墙相映成趣，勾勒出一幅“大地鎏金、古村焕彩”的壮美画卷。作为全国唯一的土族自治县，互助县将千年土族文化融入油菜花田——身着七彩花袖衫的土族阿姑在绚烂的花田间穿梭，非物质文化遗产“安召舞”的鼓点与油菜花海的簌簌声交织成歌，传统“轮子秋”表演在花田背景下演绎着游牧民族的骁勇与浪漫。

　　这边的表演刚刚落下帷幕，彩虹部落主会场内已飘起阵阵浓郁油香。青海名厨刘金汉正在厨房中，用外婆乡小榨菜籽油爆炒西北名菜湟源里脊。随着“滋啦”一声，腌制好的湟源里脊肉滑入锅中，瞬间腾起的油香混着肉香直冲鼻腔，围观宾客中响起一片惊叹。站在前排的美食博主正举着手机直播，镜头里油花爆裂的特写画面，让直播间弹幕瞬间刷屏：“这油色也太绝了”“隔着屏幕都闻到香味儿了!”

　　这道菜之所以能引发如此热烈的反响，背后藏着的是西北菜的烹饪密码——外婆乡小榨菜籽油。西北菜系以牛羊肉为主料，善用辣椒、花椒等调料，追求主味突出、香味突出。外婆乡小榨菜籽油能够更好地激发出辣椒的椒香味，带出复合香气，有去腥提味、上色增香的作用，是西北厨师们的“秘密武器”。刘金汉掌勺的湟源里脊经外婆乡小榨菜籽油烹制后，呈现出“鲜、香、辣、脆”的独特风味，完美诠释西北菜烹饪精髓。

　　外婆乡小榨菜籽油与天佑德的跨界之约，西北豪情浸润舌尖油香

　　众所周知，“大口吃肉、大碗喝酒”不仅是西北人的饮食特点，更是他们藏在骨子里的豪迈与赤诚。活动现场，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油与当地传承百年的青稞酒企天佑德跨界携手，共同举行了“寻味外婆乡，传承西北宴”战略合作签约仪式，让这份豪情有了最鲜活的注脚——当油香与酒香在舌尖碰撞，为消费者带来“小时候的菜油香”的同时，更让人感受到西北饮食文化中“美食配美酒”的待客之道。

　　作为中国菜籽油销量第一品牌，外婆乡小榨菜籽油严选优质原料，传承传统小榨工艺精髓，历经物理压榨、控温炒籽等精细工序，以慢工出细活的匠心保留营养与纯香，呈现浓郁小榨风味。烹饪时不仅能“去腥提味、上色增香”，更能充分激发食材本味鲜香，让每一道菜肴都浸润着 “小时候的菜油香”，成为中国传统风味菜籽油的守护者。而天佑德青稞酒也同样坚守百年青稞酒酿造技艺，以高原青稞为基、雪山融水为魂，酿造出口感清冽、曲香馥郁、醇厚悠长的青稞酒，扎根西北市场，积攒下广泛影响力。

　　金龙鱼外婆乡小榨菜籽油与天佑德青稞酒的强强合作，不仅风味互补，更是在标准化生产的时代里，以“守艺”之心，为消费者带来穿越时光的情感共鸣。同时，也通过二者的合作，带动当地农业产业发展，将饮食文化的影响力转化为乡村振兴的推动力。

　　送福利，18万瓶外婆乡小榨菜籽油安利西北消费者

　　据悉，第十一届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节活动现场同步启动了“品质监督官”授牌仪式，并邀请包含抖音、小红书等短视频社交平台上的美食、探店、旅行达人，通过直播、vlog等多元形式进行展现，以沉浸式内容种草“小时候的菜油香”，多维内容精准触达目标群体，实现线上线下声量共振，触达千万家庭，助力品牌声量与销量的双重爆发。

　　这场兼具文化厚度与商业价值的收官仪式，实则是外婆乡小榨菜籽油深耕西北市场的新起点。以“菜花节”为起点，伴随“中秋节”“国庆节”等重要节日，外婆乡小榨菜籽油将投放超过18万瓶外婆乡小榨菜籽油体验装，在西宁、兰州、拉萨、天水、武威、张掖、陇南七大城市联动推出美食盛宴，将“小时候的菜油香”传递给更多消费者。

　　作为中国菜籽油销量第一品牌，外婆乡小榨菜籽油始终以严苛标准深耕品质，护航亿万家庭的饮食生活。如今，这份浸润着传统工艺与地域风情的独特味道，正突破山海界限，走向广袤的西北市场，将一缕缕承载着温暖与情怀的油香，播撒进千家万户的烟火日常。 （陈升）