点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注
首页> 科技频道> 公司焦点 > 正文

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

来源:光明网2026-04-01 12:39

  当地时间3月30日-3月31日,“思想交汇”2026神经发育与精神健康前沿进展学术峰会暨第二届飞鹤-哈佛BCH脑发育基金会年会在新加坡国立大学召开。

  此次学术峰会由杜克-新加坡国立大学医学院神经科学和行为障碍项目、波士顿儿童医院、哈佛医学院、飞鹤-哈佛BCH脑发育基金会联合举办,汇聚哈佛、耶鲁、清华、新国立等近20所全球知名学府与机构的专家学者,包括美国家科学院院士、中国科学院院士、《Nature》子刊《Nature Neuroscience》主编等生命科学领军人物,聚焦神经发育与精神健康等前沿领域展开深度对话。

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

飞鹤作为唯一企业受邀出席“思想交汇”2026神经发育与精神健康前沿进展学术峰会

  在这场代表全球生命科学与营养健康领域最高水平的学术盛会上,中国飞鹤作为唯一受邀出席峰会的企业,董事长冷友斌出席会议并发言,围绕乳源功能原料开发、生命早期研究与乳蛋白技术突破,介绍了飞鹤的产学研协同创新实践。飞鹤副总裁、研究院院长张旭光博士作主旨报告,分享了飞鹤在全龄营养、大脑发育等生命科学领域的探索与实践。

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

飞鹤董事长冷友斌受邀发言

  飞鹤全龄营养方案亮相,用科学营养惠及全球

  在全球人口老龄化加快、人均预期寿命延长的今天,如何在生命各阶段维持大脑与身体机能健康,已成为关乎全人类福祉的共同课题。耶鲁大学医学院比较医学和神经科学教授Marcelo Dietrich表示:“毫无疑问,代谢健康和营养健康直接影响我们的衰老进程。”

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

飞鹤副总裁、研究院院长张旭光博士作主旨报告

  张旭光在报告中系统介绍了飞鹤从原料到市场、产品的完整产业闭环及其全生命周期营养领域的布局。据介绍,飞鹤长期扎根科研,牵头“十四五”国家重点研发计划重点专项,产出多项行业首例母乳科研成果,经十余年时间在行业中率先攻克乳蛋白鲜萃活性工艺,直接从鲜奶中提取乳铁蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等11种活性原料,最大程度保留乳蛋白的天然活性和营养功能。在脑营养研究前沿领域,飞鹤首次发现并证实中国母乳中DHA与ARA的黄金比例为1:1.7,为全球大脑发育研究贡献了关键数据。未来,飞鹤也将持续深耕富含乳源磷脂、乳功能肽等成分的功能性乳原料开发。

  依托持续创新,飞鹤加速推进前沿科研成果的落地应用,为消费者提供更鲜活、更适合的产品选择。2025年,飞鹤推出“迹萃”与“启萃”两款新品,均采用30天内自产鲜活原料,率先在行业内实现“原料级溯源”。不止于婴配粉,飞鹤将婴配级标准延伸至全生命周期,已构建起覆盖孕妇、婴儿、儿童、青少年、中老年的全龄产品矩阵。从面向婴幼儿的特医奶粉、婴配奶粉、米粉、辅食,到面向青少年的奶酪,零食,再到面向35岁以上人群的“爱本”系列功能营养品、特殊医学用途产品,以及“飞鹤牧场”鲜萃乳蛋白营养粉系列,飞鹤正在用科学营养为不同生命阶段提供精准营养支持。

  冷友斌表示,面向未来,飞鹤有能力、也有责任让产品服务于全龄人群。飞鹤作为产学研协同的桥梁,期待未来与全球更多科研力量一道,加速前沿成果的落地转化,让人类更智慧、更健康、更长寿。

  布局全球科研网络,飞鹤持续领航生命科学前沿

  此次峰会,是飞鹤与哈佛十余年科研合作的又一次升级。从2014年联合成立飞鹤-哈佛医学院BIDMC营养实验室,到2023年成立飞鹤-哈佛BCH脑发育基金会,再到汇聚全球高校、机构探索前沿课题,双方携手搭建的不仅是学术交流的平台,更是一条将全球顶尖智慧转化为健康解决方案的“创新高速公路”。

  截至目前,飞鹤已与7国40余家知名高校和权威机构建立了深度合作,形成覆盖全球的科研生态网络,研究内容涵盖基础研究、工艺创新、产品开发、临床实证等全链条。

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

飞鹤全球科研生态网络,与7国40余个高校和科研机构建立深度合作

  依托飞鹤-哈佛BCH脑发育基金会这一国际开放平台,飞鹤吸纳全球多位顶尖专家、学者加盟,持续推进对大脑发育及认知研究的协同创新;在产业协同领域,飞鹤与荷兰帝斯曼集团、丹麦阿拉食品等全球食品科技公司紧密合作,开展乳品原料创新研究。面向国内,飞鹤先后承接国家863计划、“十二五”“十四五”重点专项项目及课题,联合科研“国家队”攻坚乳蛋白深加工科技、研制新一代婴配粉,重构行业“技术坐标”。同时,飞鹤不断拓展高水平合作网络,与北京大学医学部、清华大学脑与智能实验室、首都医科大学等顶尖高校及科研机构深度合作,围绕生命早期及孕期营养、脑发育与认知、功能营养食品等前沿方向,共建联合研究中心与产学研专项,持续推动前沿研究向产业应用的转化,以全球智慧推动人类健康事业发展。

  美国国家科学院院士、哈佛波士顿儿童医院遗传学和基因组学主任Christopher Walsh高度评价飞鹤:“学术界和产业界高度互补,单靠学界难以将研究成果转化为切实可行的方案并推广应用。没有飞鹤的支持,我们的研究是不可能实现的。”

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

美国国家科学院院士、哈佛波士顿儿童医院遗传学和基因组学主任Christopher Walsh

  哈佛医学院儿科教授孔栋同样表示:“飞鹤正在从传统乳制品企业,蜕变为专注于功能性营养、先进蛋白供应和终身脑健康的生物科技先锋。在国际前沿科研议题与协作中,有飞鹤这样的中国企业的深度参与,对于我们所倡导的产学研用具有非凡的价值。”

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

哈佛医学院儿科教授孔栋

  从“造船出海”到“全球圈粉”,中国乳业方案惠及世界

  飞鹤在全球科研网络上的持续深耕,最终指向产品创新与市场拓展。飞鹤正以科技创新为动力,加速“走出去”步伐。冷友斌表示,中国乳业的“造船出海”,绝不是单纯的产品输出,而是标准、技术与责任的全面输出。

  据了解,在北美市场,飞鹤建成加拿大首个、也是目前唯一的婴幼儿配方奶粉工厂。自2024年投产上市以来,飞鹤加拿大工厂生产的婴配粉已成功进驻北美超过1600家大型商超,收获大批当地消费者好评。这意味着,中国乳业的标准与模式,正在发达国家市场接受最严苛的检验。

飞鹤携哈佛、耶鲁等顶尖专家齐聚新加坡 乳蛋白技术突破及全龄营养布局获全球关注

飞鹤加拿大工厂生产的婴配粉已进驻北美超1600家大型商超

  在东南亚,飞鹤以菲律宾为首站推出AceKid纯鲜奶配方奶粉,产品品质超越欧盟基准,为当地消费者提供更新鲜、健康的营养选择。目前,飞鹤AceKid奶粉在菲律宾已成功入驻近500家门店,覆盖当地80%的高端零售网点。近日,AceKid系列成功获批进入印尼市场,成为当地首个中国奶粉品牌。飞鹤正在用更高标准的产品,重新定义东南亚消费者对中国乳业的认知。

  从北美到东南亚,飞鹤将在中国市场验证过的产品标准与研发实力,转化为服务全球家庭的营养解决方案。这不仅是产品的输出,更是中国乳业从“规模领先”向“价值引领”的跨越——从输出产品到输出标准,从技术追赶到技术引领,从本土冠军到全球玩家。

  以前沿科研为根基,以全龄产品为载体,以全球市场为路径,飞鹤正在用实际行动证明:中国乳业不仅有实力为全球家庭提供更高品质的营养选择,更有底气参与全球行业规则的制定。面向未来,飞鹤将继续深耕生命科学前沿,加速科研成果落地转化,让中国乳业的创新方案惠及世界。(张欣)

注:此文属于光明网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 习近平同俄罗斯总统普京共同会见记者

独家策划

推荐阅读
2026年亚太经合组织(APEC)贸易部长会议将于5月22日至23日在江苏省苏州市举办。苏州高新区镇湖绣娘姚琴华、岳琰创作的苏绣作品《朱荷图》《太湖一梦入姑苏》也一同展出。一根丝,在绣娘手中可以绣出江南山水;在现代工厂里,也可以进入高端面料、工业材料、绿色纤维和全球供应链。
2026-05-21 09:35
残障群体对无障碍环境建设最为敏感、利益最为攸关,但其话语权也相对较弱。不断完善相关法律体系,以充分保障残障群体在无障碍环境建设中各项权利。
2026-05-21 09:33
光,是宇宙中最神秘而又最常见的存在。从彩虹与翅膀的启示,到光子晶体与超材料的设计,人类在光学材料上的探索不断深化,实现了从“理解自然之光”向“设计与驾驭光”的飞跃。
2026-05-21 09:31
全球气候变化加剧,干旱灾害频发,正威胁世界粮食安全。
2026-05-21 09:30
2026年5月21日至23日,中国科学技术馆在河南省科学技术馆举办“全国科学家故事馆校众创展演活动”。
2026-05-21 09:27
近日,中国工程院院士、西安电子科技大学教授段宝岩率领团队自主研制的一对多动目标微波无线传能地面验证系统取得重大突破,在百米级距离实现了千瓦级的直流输出功率,直流—直流传输效率达到20.8%,波束收集效率高达88.0%。
2026-05-20 09:42
5月18日,随着“雪龙2”号凯旋,中国第42次南极考察圆满落下帷幕。
2026-05-20 09:37
逛一座馆,见证玻璃工业百年变迁。参观工业博物馆,一件件展品记录的是中国制造的发展史,是从落后到并跑、领跑的奋斗史。让我们以工业博物馆为支点,撬动工业旅游这个大市场,以工业文化涵养制造强国建设。
2026-05-20 09:34
近日,中国科学院天津工业生物技术研究所(以下简称天津工生所)糖生物合成与绿色制造攻关团队的研究成果被期刊接收。
2026-05-20 09:27
天津市河西区陈塘庄街道社区的医生向我们反馈,预警模式实现了高危人群的精准干预,社区脑卒中发病率与复发率明显下降。
2026-05-20 09:16
“雪龙2”号极地科考破冰船18日抵达上海,这标志着中国第42次南极考察圆满结束。
2026-05-19 09:54
5月18日,中国第42次南极考察圆满结束。中山大学共有4名老师参与本次任务——大气科学学院教授韩博,遥感科学与技术学院副教授梁琦、叶玉芳、王绍银。
2026-05-19 09:53
“琅琊”海洋大模型现已在国家海洋环境预报中心部署测试运行,实现实景应用。这意味着,这个从青岛走出的AI模型,开始真正为国家海洋预报工作贡献力量。
2026-05-19 09:52
打破传统学科分立格局,发挥工科见长优势,以工程需求催生基础研究、以基础研究赋能工科升级。
2026-05-19 09:50
如今,人工智能正在深刻改变着各行各业。多所大学已将人工智能通识课纳入培养方案,面向全体学生开课
2026-05-19 09:49
在5月15日发表于《细胞》的一项研究中,科学家将从菠菜中提取的光合作用系统移植到小鼠眼中,它能够将光转化为携带能量的分子,从而有效抑制炎症。新加坡国立大学的生物纳米技术专家邢阔然(音)和同事开展的这项研究受到了海蛞蝓的启发,后者能够从藻类中窃取光合作用的机制。
2026-05-18 09:19
标志着奶山羊生物育种迈入世界前列。
2026-05-18 09:14
每一针疫苗、每一瓶点滴,在进入人体前,都必须跨过一道生命红线。
2026-05-18 05:15
利用场景化教学将教室小课堂延伸向社会大课堂,让思政教育“走新”更“走心”。
2026-05-18 05:15
近年来,在应对全球气候变化、保障粮食和重要农产品稳定安全供给基础上,我国积极推进农业农村减排固碳,系统构建气候韧性农业科技战略体系,
2026-05-18 04:05
加载更多